PINK FIZZ 🍓

Framboise pétillante et fraîche

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Kombucha framboise - boisson artisanale fermentée à base de thé noir

Ingrédients : eau, sucre, thé noir, cultures de kombucha (scoby), framboises. Contient naturellement de faibles traces d’alcool (<0.5%)

À conserver au réfrigérateur (4–6°c) jusqu'a 4 semaines après production. À consommer dans les 7 jours après ouverture. Contenu : 500 ml.

Boisson non pasteurisée – peut contenir des dépôts naturels et former une légère pellicule de culture (scoby) sur le dessus. Contient la pulpe du fruit. Conseils de dégustation : à servir bien frais (filtré si envie).

6 CHF

Quelques détails

sur ton kombucha

Ton kombucha est vivant, non pasteurisé et continue naturellement d'évoluer en bouteille. Conservé au réfrigérateur (4–6°C), il gagnera progressivement en caractère et en acidité avec le temps. Certains le préfèrent jeune et fruité, d'autres apprécient ses notes plus corsées après quelques semaines. Même après la date indiquée sur la bouteille (1 mois après production), ton kombucha reste généralement tout à fait consommable : il continue simplement sa fermentation et son goût évolue.

Des dépôts naturels, de la pulpe de fruit ou une fine pellicule de culture (SCOBY) peuvent apparaître. C'est le signe d'une boisson vivante. À déguster bien frais.

🫧 Le prochain batch est prêt… ou presque.